Spørsmål:
History of Coagulation of Milk by Short Waves
DavePhD
2015-05-22 02:14:15 UTC
view on stackexchange narkive permalink

I 1968 NASA, ved hjelp av Israel Program for Scientific Translation, oversatt fra russisk 1964-boka " The Earth in the Universe", med kapitler skrevet av topp sovjetiske forskere.

I et kapittel skrevet av Prof. AL Chizhevskii, som var ærespresident for den første internasjonale kongressen for biofysikk og biokosmikk holdt i New York, skrev (siterer side 295-296):

Det er kjent at et minimum mengden elektromagnetisk energi kan redusere stabiliteten til den spredte fasen av visse kolloidvæsker markant. Eksperimenter har vist at radiobølger fra telegrafiske sendere forårsaket relativt rask utfelling av den faste fasen av visse kolloider, men likevel er feltintensiteten bare i størrelsesorden 0,001 til 0,00001 av intensiteten til den såkalte elektriske interferensen. Når de ble plassert i jernkamre ble de samme kolloidene ikke påvirket av radiosendere (Wilke og Müller). Det har vært kjent i lang tid at melk curler seg betydelig raskere på dager med markerte atmosfæriske elektriske forstyrrelser (tordenvær) enn andre dager. Det ble eksperimentelt bevist at curdling er ganske uavhengig av bakterielle prosesser. Under virkningen av faktorene nevnt ovenfor forekommer det åpenbart synerese og forstyrrelse av proteinkolloidsystemet i melken. Eksperimentell koagulering av melk ved behandling med korte bølger ble rapportert, og utelukket dermed termiske fenomener (Kerber, Goetinck) fra prosessen. Lignende observasjoner ble gjort på forskjellige geler og emulsjoner der de suspenderte fasene falt under tordenvær (Wedekind og andre).

Spørsmålet mitt er, hva er kildene som dette avsnittet siterer om? Hvem er Kerber og Goetinck? Hvilken publikasjon (er) kan dette referere til?

Jeg antar at dette er sitert fra Skeptics SE-tråden http://skeptics.stackexchange.com/questions/26523/can-thunderstorms-curdle-milk
@Conifold Ja, det er fra mitt eget svar der.
Kunne ikke engang finne de refererte forskerne ... Noen Goetinck jobbet med koagulering av melk på 90-tallet, men ble ikke født ennå da boken du siterer ble utgitt.
@VicAche Navnene er muligens feilstavet. Jeg lurer på om noen har prøvd kortbølgelektrolyse av melk nylig, jeg så bare rapporter om at den ble brukt på vann og kroppsvev.
@Conifold "Miiller" er virkelig "Müller" og ser på bildekilden i lenken. Jeg stolte på tekstfilen for mye, som sannsynligvis er optisk tegngjenkjenning.
En kopi av den originale russeteksten kan være nyttig hvis navnene ble feilstavet under oversettelse til engelsk.
@DavePhd Er russisk tekst tilgjengelig online?
@Conifold ikke det jeg kan finne
@DavePhd Denne russiske teksten av Chizhevsky http://rusograd.xpomo.com/tch1/tch1-3.html har en skrift som Goole oversetter som: "* Intracellulært liv er også i det kjente forholdet til lys: ultrafiolette stråler ved hjelp av dannelse hydrogenperoksid påvirker diastase (Agulhon). Ved eksponering for hydrogenperoksid prøver noen å forklare effekten av UV-stråler på melk (Romer). Det er indikasjoner på at sollyset virker på gastropoder *. "
@DavePhd Fant det. Her er den russiske teksten i Chizhevskys papir http://chizhevski.ru/zemla/obodnomvide Navn er stavet Вильке, Мюллер for Wilke, Müller og Кербер, Геттинг for Kerber, Goetinck. Og her er på Römer ovenfra, og på sensitivitet av hydrogenperoksid for lys. https://books.google.com/books?id=bicuAAAAYAAJ&pg=PA199&lpg=PA199&dq=romer+hydrogen+peroxide+milk&source=bl&ots=V6SubkuUGB&sig=o0oWt0biqrUai3g0ItkPcXW5BIE&hl=en&sa=X&ei=7HFuVfnCKs-pyASwpoDICg&ved=0CC0Q6AEwAw#v=onepage&q&f=false
@Conifold google oversetter Kerber, Getting as (Kerber, Göttingen).
@DavePhd Gotting or Hetting, eller noe sånt, men jeg kan ikke tenke meg noe annet for Kerber, og det er fortsatt ingen treff. Forresten, anses Chizhevskys z-strålingshypotese (spesielt bioaktiv solstråling) som utelukket.
En svar:
Conifold
2015-05-28 05:53:47 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Her er en direkte lenke til One Aspect of the Specific Bioactive or Z-Radiation of the Sun, Chizhevskys artikkel i boka der sitatet kommer fra. Noen delvise resultater er nedenfor.

Elektrokoagulering av kolloider er et kjent fenomen, ionisering destabiliserer kolloider fordi de stabiliseres ved elektrostatisk frastøting. En av metodene, om enn ikke veldig vanlig, er kortbølgeelektrolyse. I 1979 ble det gitt patent Elektrolyse ved bruk av elektromagnetisk stråling til Peter Horvath. Fra beskrivelse: Transformatoren genererer et magnetfelt i elektrolytten som gir foretrukne baner for høyhastighetselektronene til kortbølget elektromagnetisk stråling og også for ionene i elektrolytten, og øker dermed muligheten for kollisjon mellom elektronene og ionene med påfølgende forbedret radiolysisutbytte ". De vanlige bruksområdene er til avløpsvann og medisinske behandlinger.

Ikke-termiske effekter av bestrålende melk er nevnt i en AVAATE-rapport med referanser til de originale papirene: " Muth i 1927 var den første som observerte dannelsen av kjeder av emulgerte fettpartikler i 20 kHz til 2 MHz elektromagnetiske felt. Dette er nå et kjent fenomen og kalles perlekjedeeffekten. Den forekommer ved alle mikrobølgefrekvenser og ble tatt opp på film av Liebesny og Pace i 1937, ved bruk av melk, blod og gjærsuspensjoner ... Tilbake på 1930-tallet demonstrerte Krasny-Ergen at den minste feltstyrken for perlekjededannelse ... er ekvivalent til en effekttetthet på bare ca 26 µW / cm2, utpreget "ikke-termisk" ... "Alas, ingen omtale av" Kerber "eller" Goetinck "(navnene er muligens feilstavet, se nedenfor).

Denne boken beskriver molekylær denaturering forårsaket i kroppen av sterke elektromagnetiske felt, og nevner at " betydelig arbeid utført i Sovjetunionen har vært opptatt av mye lavere nivåer av strålingsintensitet ", refererer til papirer fra 1957-1965. Det siterer også et 1963-papir av Wilkins, som kan bli feilstavet "Wilke", og Heller, som kan bli feilstavet "Miiller", i Journal of Chemical Physics kalt Effekt av radiofrekvensfelt på den elektroforetiske mobiliteten til noen kolloider.. Jeg klarte ikke å finne noe papir fra Wilkins (eller Wilke) og Muller, ettersom "Miiller" er stavet i boka. Imidlertid, et annet 1963-papir, i Nature, av Heller, Wilkins og Freeborn, Effekt av radiofrekvensfelt på Zeta-potensialet til en kolloidal suspensjon lyder: " Rapporter fra dette laboratoriet, etterpå bekreftet andre steder, har vist ikke-termiske effekter av radiofrekvens på levende organismer og ikke-levende materiale ", noe som ligner på Chizhevskys påstand om Wilke og Muller.

Biologiske effekter av elektromagnetisk stråling gir en fin oversikt over effekten av kortbølget stråling brukt i medisinske behandlinger, eksperimentet går tilbake til d'Arsonval, som plasserte dyr og senere mennesker inn i induksjonsspoler. En annen undersøkelse Tidlig forskning på de biologiske effektene av mikrobølgestråling forklarer at det på 1930-tallet kom enighet om at alle medisinske effekter med kort bølge var termiske, med noen fremtredende eksperimenter som snudde sin tidligere holdning til problemet. Tilsynelatende gjorde perlekjedeeffekt osv ikke mye av det. Omfattende bibliografier om forskning fram til 1960-tallet er også tilgjengelig her og her.

Et ord om Chizhevsky. Han er en av såkalte russiske "vitenskapelige kosmister", Vernadsky og Tsiolkovsky, som han arbeidet med rombiologi med i 1926, er to andre fremtredende representanter. I motsetning til filosofiske kosmister, som Fedorov, som søkte mystiske forbindelser mellom kosmos og livet på jorden, var vitenskapelige kosmister interessert i å finne forbindelser formidlet av fysiske fenomener. Dette forklarer Chizhevskys interesse for "bioaktiv stråling", faktisk var han en av de tidlige fortalerne for "heliobiologi", studie av solens effekter på levende organismer. I 1942 fikk han beskjed om å trekke tilbake sine skrifter om effekten av solsykluser på massepsykologi fordi de stred mot "historisk materialisme" forklaringer på de russiske revolusjonene. Han nektet, i Stalins Sovjetunionen (!), Ble arrestert og tilbrakte åtte år i en tvangsarbeidsleir. Han var utrolig heldig som ble løslatt i 1950, fortsatt under Stalin.

En anmeldelse av Youngs bok Russain Cosmists karakteriserer dem som " visjonære kosmister som, for det meste forskere, tenke på kosmos som et ordnet eller et bestillbart univers som skal utforskes og forklares ". Og generelt, " Kosmisme, både filosofisk og vitenskapelig, graverer mot en metafysisk virkelighetssyn. Vitenskapelig kunnskap og metafysisk kunnskap (inkludert de merkeligste former for det okkulte) er samlet i en jakt på omfattende teori om alt ".

Det er W Krasny-Ergen "Ikke-termiske effekter av elektriske svingninger på kolloider" Hochfrequenztech. og Elektroakust (oktober 1936) vol. 46, side 126.
@DavePhD Fant noen relevante papirer fra 1935 og 1940 i variuos bibliografier, det ser ut til at han var en ledende teoretiker om ikke-termiske effekter av EM på 1930-tallet, men det var enighet mot dem på den tiden. Jeg la også til et avsnitt om perlekjedeeffekt i melk, så langt den eneste ikke-termiske effekten av EM-bestråling av melk rapportert.
@DavePhD Jeg synes det er rettferdig å si at mens det er en ubrutt kjede av forskning om bestråling av flytende kroppsvev, er det ingenting som er nylig på melk, og det er derfor det er så vanskelig å finne tidlige rapporter, inkludert "Kerber" og "Goetinck ". Sannsynligvis fordi enklere metoder for behandling av melk ble oppdaget tidlig. Selv Liebesny og Pace er sannsynligvis bare sitert fordi de også studerte perlekjeder i blod, som Krasny-Ergen.


Denne spørsmålet ble automatisk oversatt fra engelsk.Det opprinnelige innholdet er tilgjengelig på stackexchange, som vi takker for cc by-sa 3.0-lisensen den distribueres under.
Loading...